thành phần chủ yếu của cà phê là cafein, còn lại là một số chất khác thuộc nhóm axit. Cafein có tác dụng kích thích hoạt động của hệ thần kinh, làm gia tăng các hoạt động thể chất có liên quan đến hệ thần kinh như hoạt động trí não, gia tăng trạng thái thức tỉnh, gia tăng hoạt động tư duy, làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp, tăng hoạt động của cơ bắp… Còn nhóm chất axit có nhiều chất khác nhau,đều có tác dụng tốt và xấu nếu không hiểu rõ. Ngoài ra, chất cafein cũng được xem như chất lợi tiểu, vì thế trước đây được dùng nhiều để thay thế thuốc. cafein còn có tác dụng kích thích làm tăng tiết axit dịch vị, lúc bụng đói sẽ gây tổn tương niêm mạc dạ dày khiến bạn bị say hoặc tạo cảm giác cồn cào ruột gan.
Cho dù cà phê có khả năng làm cho bạn cảm thấy tỉnh táo hơn, tăng cường khả năng suy nghĩ trong quá trình làm việc. Thế nhưng, nếu như không biết sử dụng loại đồ uống này một cách hợp lý thì chúng ta phải đối mặt với tình trạng say cà phê vô cùng khó chịu. Cách giải say cà phê mà mình hay dùng sẽ giúp các bạn khắc phục được tình trạng chóng mặt, mệt mỏi và nôn nao hiệu quả nhất.
- UỐNG THẬT NHIỀU NƯỚC
- CÁCH GIẢI SAY CÀ PHÊ VỚI CHANH VÀ MẬT ONG
- HOẠT ĐỘNG NHIỀU HƠN
- ĂN TINH BỘT
- HÍT THỞ ĐỀU ĐẶN
- UỐNG NƯỚC ÉP CAM
NHỮNG LƯU Ý KHI UỐNG CÀ PHÊ ĐỂ TRÁNH TÁC DỤNG KHÔNG TỐT:
- Nên uống cà phê vào buổi sáng và uống vừa đủ chứ không nên uống nhiều. Đối với những ai làm việc khuya hay có thói quen uống cà phê ban đêm thì cần phải bỏ ngay vì lượng cafein gây ức chế tinh thần, làm bạn mất ngủ.
- Tuyệt đối không được uống cà phê khi bạn đang uống thuốc vì nó làm mất đi tác dụng dược lý.
- Rượu và cà phê là hai loại đồ uống không nên sử dụng cùng một lúc vì nó làm cho não bộ của bạn phải chịu sự tác động quá mạnh, lượng máu tuần hoàn tăng nhanh khiến cho áp lực lên thành mạch cao. Đó là lý do gây ra nhiều bệnh lý về tim mạch, huyết áp.
- Cà phê không phải loại đồ uống thích hợp cho những ai có vấn đề về tim mạch.