Nếu bạn chọn hướng đến một không gian đẹp:
Một không gian đẹp hơn hiển nhiên sẽ hiệu quả hơn trong việc thu hút khách ghé quán. Với một quán đẹp, việc marketing cũng đơn giản hơn, thậm chí là không cần phải chi quá nhiều mà độ viral vẫn cao nhờ các kênh review phổ biến hiện nay. Việc định hướng hình ảnh của quán khá dễ dàng nhờ không gian vốn đã ấn tượng và có dấu ấn riêng trong lòng khách hàng. Song, khách hàng lại có xu hướng ghé đến checkin không gian đẹp “cho biết”, “cho bằng bạn bằng bè”. Vì vậy, khả năng giữ khách của các quán đẹp rất có thể sẽ không cao bằng một quán tạo được sự thoải mái. Hơn nữa, việc sao chép thiết kế cũng cho ra đời nhiều quán trông “na ná” nhau, tính khác biệt của quán khó giữ được lâu dài.
Nếu bạn chọn hướng đến một không gian thoải mái:
Khách hàng có thể chỉ ghé đến quán đẹp một lần, nhưng nếu quán tạo ra được cảm giác thoải mái thì khả năng biến khách hàng thành khách hàng trung thành là rất cao. Chúng ta đều có xu hướng ổn định trong lựa chọn, không có lý do gì để bỏ qua một không gian đã từng mang lại trải nghiệm tốt cho bản thân. Không gian đẹp thu hút được một số nhóm khách hàng nhất định, trong khi không gian thoải mái phù hợp với hầu hết các nhóm khách hàng. Vấn đề của một không gian thoải mái là làm thế nào để thu hút khách hàng ghé quán trải nghiệm sự thoải mái ấy. Trong khi quán đẹp đơn giản hơn ở khâu marketing thì quán thoải mái lại khá khó tạo được xu hướng và gây ấn tượng ban đầu với khách hàng.
